蒸發器有多種類型可供選擇，除了簡單的單效蒸發器之外還有多效蒸發器。對于這類設備，在使用的時候基本都是由其末效連真空泵的，而前面幾效并沒有與真空相連，這樣的話要如何有它們的真空梯度呢？

　　多效蒸發器的真空泵連在末效后的大氣冷凝器上部或表面冷凝器上，也就是說蒸發器中大氣冷凝器或表面冷凝器的進口相當于末效分離器出口，這樣的話只要在進口管設抽真空的支管，并將其與各效加熱器的殼程進行連通，就可以實現抽氣。